{"product_id":"tavolette-plastificate-nero-oro-quadrate-10-kg-monteverdi","title":"Tavolette nero\/oro quadrate | MONTEVERDI","description":"\u003cp\u003eTavolette plastificate in nero e oro, ideali per presentare dolci e pasticceria con eleganza. Formato quadrato, confezione da 10 kg. Perfette per pasticcerie, laboratori e cake designer che cercano una base robusta e raffinata. Materiale plastificato resistente, facile da pulire e riutilizzabile. Marchio MONTEVERDI, garanzia di qualità professionale per il tuo laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/4226\/6823\/files\/logo_monteverdi_ORIZ_POS.png?v=1779702175\" alt=\"\" width=\"158\" height=\"109\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"border-top: 1px solid #c4a484; border-bottom: 1px solid #c4a484; padding: 12px 0; cursor: pointer; max-width: 450px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 0.85rem; letter-spacing: 0.08em; font-weight: 600; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; color: #8b5e3c; text-transform: uppercase;\"\u003eScheda Tecnica Tavolette Quadrate a Kg Monteverdi \u003cspan style=\"font-size: 0.7rem; color: #c4a484;\"\u003e▼\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 15px 5px 5px 5px; font-size: 0.8rem; color: #8b5e3c; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003c!-- SEZIONE INFORMAZIONI GENERALI --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; color: #6f4e37; margin-bottom: 4px; text-transform: uppercase; font-size: 0.75rem;\"\u003eDettagli Prodotto\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0; padding-left: 10px; border-left: 1px solid #f0e6dd;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e Tavoletta Quadrata Rigida Double-Face confezionata a chilogrammo (Kg)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduttore \/ Brand:\u003c\/strong\u003e Monteverdi S.r.l. (Linea Cartotecnica e Sottotorte Professionali)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Supporto piano rigido monouso per pasticceria moderna, torte da forno e semifreddi\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e Base rigida dal design geometrico a sagoma quadrata con angoli vivi, dotata di una doppia finitura accoppiata Nero opaco\/lucido da un lato e Oro lucido dall'altro, commercializzata in pacchi a peso. La struttura piana a spessore calibrato offre un'elevata rigidità e portanza, fungendo da perfetto supporto espositivo per torte pesanti e dolci da vetrina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEZIONE TABELLA COMPARATIVA FORMATI (4 VARIANTI) --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 15px; overflow-x: auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.72rem; color: #8b5e3c; background: #faf9f8; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 2px solid #efebe9; background-color: #f5efe9;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px 6px; text-align: left; font-weight: bold;\"\u003eVariante \/ Misura\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px 6px; text-align: right; font-weight: bold;\"\u003eDimensioni Esterne\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #efebe9;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMisura Piccola\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: 6px 6px; font-weight: 600;\"\u003e20 x 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #efebe9;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMisura Media\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: 6px 6px; font-weight: 600;\"\u003e25 x 25 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #efebe9;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMisura Grande\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: 6px 6px; font-weight: 600;\"\u003e30 x 30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #efebe9;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMisura Maxi Extra\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: 6px 6px; font-weight: 600;\"\u003e40 x 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-top: 2px solid #efebe9; background-color: #fcfbfa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eStato di Fornitura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: 6px 6px; font-weight: 600; font-style: italic;\"\u003ePacco da 10 Kg complessivi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEZIONE COMPOSIZIONE MATERIALE E ALLERGENI --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; color: #6f4e37; margin-bottom: 4px; text-transform: uppercase; font-size: 0.75rem;\"\u003eComposizione del Materiale\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0; padding-left: 10px; border-left: 1px solid #f0e6dd;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 0.75rem; color: #8b5e3c;\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Accoppiato di pura cellulosa pressata ad altissima densità strutturale, rivestito su entrambi i lati con film metallizzati impermeabili certificati per il contatto alimentare diretto (lato Nero e lato Oro). La struttura garantisce una resistenza totale ai grassi animali, agli oli vegetali, all'umidità delle glasse e ai liquidi delle bagne alcoliche, scongiurando cedimenti o alterazioni estetiche della base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.75rem; color: #d9534f; font-weight: bold;\"\u003eALLERGENI \/ CONTAMINAZIONI: Articolo tecnico da confezionamento esente da allergeni alimentari. Idoneo per l'utilizzo nei laboratori professionali di pasticceria, gelateria e gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEZIONE ISTRUZIONI PER IL LABORATORIO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; color: #6f4e37; margin-bottom: 8px; text-transform: uppercase; font-size: 0.75rem;\"\u003eIstruzioni d'Uso e Laboratorio\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.75rem; color: #8b5e3c; background: #faf9f8; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #efebe9;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px;\"\u003eLavorazione in Linea\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: 6px 8px; font-weight: 600;\"\u003eUtilizzare il lato Nero o il lato Oro come base di sformatura diretta da anelli quadrati in acciaio o stampi in silicone. I formati piccoli e medi (20x20, 25x25 cm) sono ideali per torte da forno tradizionali e torte moderne, mentre i formati grandi (30x30, 40x40 cm) sostengono perfettamente torte cerimoniali pesanti, mousse o composizioni salate da buffet.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #efebe9;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px;\"\u003eCatena del Freddo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: 6px 8px; font-weight: 600;\"\u003eTotalmente idonea ai cicli termici intensivi in abbattitore rapido di temperatura e allo stoccaggio statico a lungo termine all'interno di armadi congelatori o vetrine espositive negative fino a -18°C \/ -20°C. Non subisce infragilimento da freddo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 8px;\"\u003eStoccaggio e Prelievo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: 6px 8px; font-weight: 600;\"\u003eTrattandosi di una fornitura industriale a peso da 10 Kg, estrarre i pezzi necessari con le mani pulite o protette da guanti per evitare di lasciare impronte o segni antiestetici sulle superfici a specchio prima del confezionamento del dolce.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEZIONE STOCCAGGIO E AVVERTENZE --\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf2f2; padding: 10px; border-radius: 4px; border: 1px solid #f5e1e1;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; color: #d9534f; margin-bottom: 4px; text-transform: uppercase; font-size: 0.7rem;\"\u003eStoccaggio e Sostenibilità\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 0.75rem; color: #d9534f;\"\u003e\u003cstrong\u003eARTICOLO MONOUSO. VIETATO L'INSERIMENTO IN FORNI TRADIZIONALI O MICROONDE. Prodotto riciclabile secondo le disposizioni comunali vigenti (nella raccolta della carta\/cartone se pulito o nell'indifferenziata a seconda del livello di residui alimentari).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.72rem; color: #6f4e37; line-height: 1.4;\"\u003e\u003ci\u003eStoccaggio: Stoccare i pacchi in ambienti freschi, asciutti e igienici, al riparo da polvere e fonti di calore diretto. Mantenere sigillata la confezione fino all'effettivo utilizzo sul banco da lavoro per garantire la massima igiene del laboratorio e preservare la brillantezza dei film metallizzati.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n","brand":"Monteverdi","offers":[{"title":"20x20 cm","offer_id":54503803945283,"sku":"4277-20","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25x25 cm","offer_id":54503803978051,"sku":"4277-25","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30x30 cm","offer_id":54503804010819,"sku":"4277-30","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x40 cm","offer_id":54503804043587,"sku":"4277-40","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/4226\/6823\/files\/tavolette-oro-nero-riflesso-2.png?v=1787126039","url":"https:\/\/mianoalimentari.it\/products\/tavolette-plastificate-nero-oro-quadrate-10-kg-monteverdi","provider":"Miano Srl","version":"1.0","type":"link"}