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Descrizione
Ricetta: Fagottini di Nagghy e prosciutto
Difficoltà / Portata: Facile / Secondi Piatti o Sfizi Veloci
Porzioni / Tempo: Per 2-3 persone / 15 minuti
Note dello Chef: Una preparazione super veloce e golosa che trasforma i classici bocconcini di pollo in piccoli fagottini farciti. Sfruttando il calore latente del forno subito dopo la cottura, la mozzarella si scioglierà alla perfezione sopra il prosciutto cotto senza asciugare la panatura del pollo.
| Ingredienti Ricetta | Dosi e Quantità | |
|---|---|---|
| Confezione di Nagghy AIA | 1 pz | |
| Mozzarella | 60 g | |
| Prosciutto cotto | 60 g | |
Procedimento / Preparazione
| PASO 1 | Preriscaldate il forno. Infornate i Nagghy di Pollo AIA disponendoli ordinatamente sulla leccarda precedentemente rivestita con un foglio di carta forno. Fate cuocere i bocconcini di filetto di pollo in forno statico o ventilato a 180°C per circa 10 minuti. |
| PASO 2 | In alternativa al forno, se preferite una cottura differente, potete anche passarli per qualche minuto all'interno di una padella antiaderente ben calda, senza aggiungere olio o altri grassi. |
| FINISH | A cottura ultimata sfornate i Nagghy. Adagiate tempestivamente sopra ogni bocconcini un pezzetto di prosciutto cotto e una fettina di mozzarella. Rimettete immediatamente i Nagghy nel forno appena spento e attendete qualche minuto: il calore latente accumulato nella camera scioglierà perfettamente la mozzarella. Servite caldi. |
⚠️ ATTENZIONE ALLERGENI
IL PIATTO CONTIENE ALLERGENI: LATTE E DERIVATI (MOZZARELLA). SI PREGA DI VERIFICARE ATTENTAMENTE L'ETICHETTA SULLA CONFEZIONE DEI NAGGHY AIA PER LA PRESENZA DI ULTERIORI ALLERGENI LEGATI ALLA PANATURA (COME GLUTINE/FRUMENTO, UOVA o TRACCE DI SEDANO E LATTE).
