Vassoio sottotorta tondo oro 2pz| AMBRA'S
Ø30cm
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Vassoio sottotorta tondo oro 2pz| AMBRA'S
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€4,00/310g
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informazioni sul prodotto
Base sottotorta tonda in cartone rivestito oro, ideale per presentare le tue creazioni con eleganza. Il rivestimento dorato conferisce un tocco di classe e professionalità ai tuoi dessert, rendendoli ancora più appetitosi in vetrina o durante le consegne. Pratico, resistente e facile da utilizzare, è l'accessorio indispensabile per pasticceri e cake designer che desiderano una presentazione impeccabile. Spessore:1,2cm. Confezione: 2 pezzi
Scheda Tecnica Base Sottotorta Ambra's ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Vassoio Sottotorta Tondo Rigido (Linea Oro Classica)
Produttore / Brand: Ambra's (Linea Pasticceria Moderna e Cake Design)
Tipologia: Base circolare rigida monouso per torte, crostate e grandi dolci da ricorrenza
Caratteristiche: Vassoio circolare dal profilo geometrico lineare e pulito, caratterizzato da uno spessore di 1,2 cm e accoppiato superficialmente con un'elegante lamina metallizzata color oro lucido. La struttura rigida e lo spessore calibrato garantiscono un sostegno ottimale e una stabilità assoluta contro flessioni o imbarcamenti anche sotto il peso di importanti torte cerimoniali, bavaresi o dolci monumentali, fungendo da perfetto supporto estetico per la vetrina.
| Specifiche Tecniche | Misure, Pesi e Utilizzo |
|---|---|
| Formato Ø 30 cm | Ø 30 x 1,2 h — ~240-270 g Perfetto per torte da 20-22 cm; sostiene pesi consistenti senza flettere. (Ref. 37052) |
| Formato Ø 35 cm | Ø 35 x 1,2 h — ~330-370 g Ottimale per torte da 24-26 cm o come ripiano intermedio stabile. (Ref. 37053) |
| Formato Ø 40 cm | Ø 40 x 1,2 h — ~440-490 g Struttura solida per torte monumentali. (Ref. 37054) |
| Colore / Finitura | Oro lucido / Accoppiato idrorepellente |
| Stato di Fornitura | Confezione da 2 pezzi / Pronti all'uso |
Composizione del Materiale
Anima interna in robusto cartone pressato ad alta compattezza strutturale, accoppiato a caldo con film metallizzato color oro idoneo al contatto alimentare diretto secondo le normative europee vigenti. Il rivestimento garantisce una totale impermeabilità ai grassi vegetali, all'umidità delle glasse e ai liquidi delle bagne, scongiurando rammollimenti strutturali o variazioni estetiche del vassoio.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Lavorazione in Linea | Utilizzare come base stabile per il posizionamento, la finitura o il servizio del dolce. I diametri importanti da 30 a 40 cm sono perfetti per l'esposizione di crostate monumentali, torte di compleanno e creazioni di cake design multipiano. |
| Catena del Freddo | Idoneo allo stoccaggio statico a breve e medio termine all'interno di armadi refrigerati a temperatura positiva (+4°C) o vetrine espositive. Si sconsiglia l'esposizione prolungata a umidità estreme o abbattimenti negativi intensivi per preservare la planarità del cartone. |
| Servizio al Cliente | La finitura dorata lucida dona un tocco classico e istituzionale al dolce, valorizzandolo nella vetrina del laboratorio. Assicura un alloggiamento solido e sicuro durante le fasi di trasporto nelle scatole porta torte standard. |
Stoccaggio e Sostenibilità
ARTICOLO MONOUSO. VIETATO L'INSERIMENTO IN FORNI TRADIZIONALI O MICROONDE. Smaltire secondo le normative comunali vigenti sui materiali accoppiati in cartone e plastica.
Stoccaggio: stoccare le confezioni in ambienti freschi, asciutti e igienici, al riparo da polvere, umidità e fonti di calore diretto che potrebbero causare deformazioni o imbarcamenti della struttura. Mantenere sigillata la confezione fino all'effettivo utilizzo.
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