Confetti Cioco Passion Selection 1Kg | CRISPO
Celeste
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informazioni sul prodotto
I confetti Crispo CiocoPassion Selection sono un'elegante scelta per le vostre celebrazioni. Ogni confetto presenta un doppio strato di cioccolato al latte e bianco, racchiudendo cinque gusti raffinati ispirati alla pasticceria italiana: Ricotta e Pera, Tiramisù, Stracciatella, Babà con Panna e Torta Caprese. Confezionati in eleganti scatole da un chilo con un sofisticato effetto sfumato disponibile in diverse varianti di colore, sono perfetti per arricchire le confettate di matrimoni, battesimi, comunioni e altri eventi speciali.
Info Nutrizionali e Ingredienti ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Confetti Cioco Passion "Selection" (Gusti Assortiti di Pasticceria)
Produttore / Brand: Confetti Crispo S.r.l. (Eccellenza nella confetteria dal 1890)
Tipologia: Confetti con cuore di cioccolato bianco e rivestimento al cioccolato al latte aromatizzato
Caratteristiche: Pregiati confetti della linea Cioco Passion caratterizzati da un goloso doppio strato di cioccolato: un'anima morbida di cioccolato bianco avvolta da una ricca copertura di cioccolato al latte, sapientemente aromatizzata nei 5 gusti "Selection" (Ricotta e Pera, Stracciatella, Babà e Panna, Tiramisù, Torta Caprese). Il guscio esterno è rifinito da una finissima confettatura di zucchero porcellanato.
Ingredienti
Cioccolato al LATTE (50%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi: vanillina. Cacao min. 28%); cioccolato bianco (30%) (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia); zucchero; amido di riso e di mais; gelificanti: maltodestrina, gomma arabica; coloranti: blu brillante FCF – carbonato di calcio; agente di rivestimento: cera carnauba; aromi: ricotta e pera, stracciatella, babà e panna, tiramisù (contiene UOVA), torta caprese (contiene ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI); aroma: vanillina. Formulazione priva di biossido di titanio (E171).
| Specifiche Tecniche | Dettagli Formato |
|---|---|
| Assortimento Gusti | Ricotta e Pera, Stracciatella, Babà e Panna, Tiramisù, Torta Caprese |
| Finitura Esterna | Guscio confettato lucido e porcellanato bianco |
| Stato di Fornitura | Confezione sfusa / Astuccio da 1 Kg netti |
Istruzioni d'Uso e Allestimento
| Allestimento Eventi | Versare i confetti all'interno di coppe di cristallo, vasi da confettata o alzatine geometriche. Trattandosi di un mix "Selection" assortito in massa, si consiglia di esporre un cartellino segnagusto per indicare agli ospiti la varietà delle ricette pasticcere presenti. |
| Confezionamento | La consistenza morbida del doppio cioccolato li rende ideali per il riempimento di bomboniere, sacchetti in organza o tubetti trasparenti. Manipolare con cura sul banco di lavoro per evitare graffi o scalfitture sulla superficie zuccherina laccata. |
| Resa Ambientale | La confettatura esterna funge da scudo protettivo per i cioccolati interni, garantendo un'ottima tenuta estetica e strutturale sotto i fari caldi dei buffet o durante le esposizioni prolungate in sala. |
Valori Medi per 100g
| Energia | 2129 kJ / 508,9 kcal |
| Grassi | 24,0 g (di cui acidi grassi saturi: 14,4 g) |
| Carboidrati | 70,6 g (di cui zuccheri: 66,2 g) |
| Proteine | 3,3 g |
Allergeni e Conservazione
CONTIENE: LATTE, SOIA, UOVA (ESTRATTO DI TUORLO NELL'AROMA TIRAMISÙ), ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI (NELLA VARIANTE TORTA CAPRESE). PRODOTTO IDONEO ALLA DIETA VEGETARIANA.
Allergeni da cross-contaminazione: può contenere tracce latenti di frutta a guscio, arachidi, sedano, semi di sesamo e loro derivati o cereali contenenti glutine.
Stoccaggio: stoccare la confezione in un ambiente fresco, asciutto e privo di odori, a una temperatura compresa tra +15°C e +20°C (umidità relativa max 55%). Evitare l'esposizione diretta a sorgenti di luce, sole o sbalzi termici per scongiurare l'affioramento dei grassi (imbiancatura del cioccolato) o l'opacizzazione del guscio.
Desideri altre opzioni di gusto o colore? Non esitare a contattarci — saremo felici di aiutarti a trovare la soluzione perfetta per la tua occasione.
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