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Coperchio medoro 30-50pz | ALCAS
informazioni sul prodotto
Il coperchio perfetto per entrambe le versioni di Medoro e per Charlotte. Trasforma il sottotorta in una pratica ed elegante confezione regalo e per asporto. Ideale per pasticcerie e laboratori che desiderano presentare i propri dolci con stile, mantenendo protezione e freschezza del prodotto. Confezione da 30 pezzi.
Scheda Tecnica Coperchio Medoro Alcas ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Coperchio a Cupola Trasparente Linea "Medoro"
Produttore / Brand: Alcas S.p.A. (Linea Pasticceria, Gelateria e Asporto)
Tipologia: Coperchio monouso circolare a cupola alta per vassoi e torte
Caratteristiche: Cupola protettiva ad altissima trasparenza progettata per l'incastro perimetrale perfetto sui vassoi tondi della linea Medoro. Lo sviluppo della gamma copre tutte le principali misure da torta da laboratorio, garantendo lo spazio verticale ideale per proteggere decorazioni scenografiche, bordi in panna, frutta fresca e cialde artistiche senza toccare la superficie del dolce.
| Specifiche Tecniche | Diametro (Ø) | Documentazione |
|---|---|---|
| Variante Misura 20 | Ø 20,0 cm | Scheda Ø 20 |
| Variante Misura 22 | Ø 22,0 cm | Scheda Ø 22 |
| Variante Misura 24 | Ø 24,0 cm | Scheda Ø 24 |
| Variante Misura 26 | Ø 26,0 cm | Scheda Ø 26 |
| Variante Misura 28 | Ø 28,0 cm | Scheda Ø 28 |
| Variante Misura 30 | Ø 30,0 cm | Scheda Ø 30 |
| Variante Misura 32 | Ø 32,0 cm | Scheda Ø 32 |
| Colore / Finitura | Cristallino trasparente ad alta limpidezza | |
| Stato di Fornitura | Confezione protettiva da 30 a 50 pezzi (secondo formato) | Pronti all'uso |
Composizione del Materiale
100% Plastica rigida trasparente (PET / PS a seconda della specifica industriale di produzione), certificata ed idonea al contatto alimentare diretto in conformità con i regolamenti europei. La finitura specchiata previene l'appannamento legato all'umidità delle creme, garantendo una luminosità costante nel banco frigo.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Lavorazione in Linea | Applicare a leggera pressione sul vassoio tondo Medoro corrispondente subito dopo aver terminato la decorazione della torta. L'incastro preciso crea un microambiente protetto che preserva la fragranza dei pan di spagna e l'idratazione delle strutture lucide. |
| Catena del Freddo | Idoneo alla sosta in vetrine refrigerate espositive positive o in banchi da stoccaggio termico. La plastica rigida mantiene stabile l'elasticità della sponda senza risentire dell'umidità ambientale delle celle di conservazione. |
| Servizio al Cliente | Funge da solida barriera protettiva contro gli odori e gli urti accidentali durante le operazioni di consegna del dolce. Ottimizza lo stoccaggio logistico permettendo l'impilamento stabile e ordinato nelle borse o scatole d'asporto del punto vendita. |
Stoccaggio e Sostenibilità
ARTICOLO MONOUSO. VIETATO L'INSERIMENTO IN FORNI TRADIZIONALI O MICROONDE. Prodotto 100% riciclabile nella raccolta differenziata della plastica.
Stoccaggio: stoccare i colli in ambienti freschi, asciutti e igienici, tenendoli al riparo da polvere e fonti di calore diretto. Non rimuovere il film protettivo della confezione fino al momento del reale utilizzo in laboratorio per preservare la perfetta pulizia visiva delle cupole.
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