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Fiore margherita decorativo di zucchero 48pz| DEKORA
informazioni sul prodotto
Fiori decorativi margherita realizzati in zucchero, perfetti per abbellire torte, cupcake e dolcetti. Ogni fiore misura 4,5 cm di diametro e presenta petali delicati e un centro giallo naturale. Confezione da 48 pezzi, ideale per decorazioni in serie o per chi lavora con volumi. Pronti all'uso, non richiedono assemblaggio. Marca DEKORA, garanzia di qualità nel cake design.
Margherite in Zucchero Dekora ▼
Scheda Prodotto
Prodotto: Margherite Decorative Edibili in Zucchero
Produttore / Brand: Dekora Innovación S.A.U.
Codice di Riferimento / Ref: 210130
Tipologia: Decorazione alimentare pronta all'uso per pasticceria e cake design
Caratteristiche: Eleganti e classiche margherite tridimensionali modellate in zucchero artigianale, caratterizzate da petali bianchi definiti e da un caratteristico pistillo centrale giallo. La dimensione da 5 cm le rende estremamente versatili, ideali per decorazioni seriali, bordure o bouquet misti su torte primaverili, crostate, cupcake e creazioni di pasticceria tradizionale.
| Specifiche Tecniche | Formato Margherita Standard |
|---|---|
| Dimensione / Diametro | Ø 5,0 cm |
| Effetto Estetico | Struttura multi-petalo modellata con finitura opaca naturale |
| Finitura Cromatica | Petali bianchi con centro giallo vivo |
| Stato di Fornitura | Scatola protettiva antiurto da 48 pezzi (48 pz) |
Composizione e Sicurezza Alimentare
Realizzato con una base strutturale di zucchero, olio di semi di girasole e addensanti alimentari edibili, con coloranti certificati conformi alle rigide direttive europee per l'uso alimentare diretto. Prodotto edibile certificato senza glutine (Gluten-Free), formulato per mantenere una rigidezza ottimale durante la manipolazione senza modificare o compromettere la commestibilità della decorazione.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Manipolazione e Fissaggio | Estrarre i fiori dalla confezione con estrema delicatezza per evitare la rottura dei petali. Per fissare saldamente le margherite su coperture in pasta di zucchero, cioccolato plastico o superfici asciutte, utilizzare una goccia di ghiaccia reale densa, cioccolato fuso o colla edibile strutturale alla base del fiore. |
| Gestione dell'Umidità | La struttura di zucchero è altamente sensibile all'umidità e ai liquidi. Si sconsiglia l'applicazione diretta e prolungata su panne montate fresche, creme pasticcere idratate o glasse calde appena colate, per evitare che lo zucchero assorba acqua, perda la sua rigidezza o che i colori subiscano alterazioni estetiche o sbavature. |
| Allestimento in Vetrina | I dolci decorati con le margherite in zucchero possono sostare in vetrine refrigerate positive, a patto che l'ambiente interno mantenga un livello di umidità controllato e non eccessivo, scongiurando il rammollimento o lo scioglimento della struttura del fiore da 5 cm. |
Stoccaggio e Conservazione
DECORAZIONE 100% EDIBILE. CERTIFICATO SENZA GLUTINE. IDONEO PER VEGETARIANI. Confezione professionale da 48 pezzi.
Stoccaggio: conservare la scatola originale in un ambiente fresco, perfettamente asciutto, pulito e privo di odori estranei. Proteggere accuratamente dalla luce solare diretta e da fonti di calore radiante, che potrebbero sbiadire le tinte o infragilire la struttura dello zucchero.
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