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Misto salumi con formaggio
informazioni sul prodotto
Assortimento gourmet di salumi e formaggi selezionati. Prosciutto crudo, salame artigianale e bresaola si uniscono a formaggi tipici italiani per un'esperienza di gusto autentica. Perfetto per aperitivi, taglieri misti e occasioni speciali. Ogni pezzo è scelto per qualità e sapore, garantendo una combinazione equilibrata di sapori decisi e delicati.
Scheda Tecnica e Nutrizionale ▼
Dettagli Fornitura
Prodotto: Misto Salumi con Formaggio a Cubetti
Produttore / Distributore: A&F Alimentari (Linea Professional / HoReCa)
Tipologia: Mix gastronomico pronto all'uso di salumi e formaggi cubettati
Formato: Busta sottovuoto da 2,5 kg (2500 g)
Stato d'uso: Già tagliato a cubetti regolari, ideale per ottimizzare i tempi di preparazione in cucina.
Ingredienti e Composizione
Misto di salumi e formaggi in proporzione variabile: carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, conservanti: E250, E252; antiossidante: E301. Componente casearia: latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo.
Valori Medi per 100g
| Energia | ~ 270 kcal / 1120 kJ |
| Grassi | ~ 20 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | ~ 8,0 g |
| Carboidrati | ~ 1,1 g |
| di cui Zuccheri | ~ 0,5 g |
| Proteine | ~ 23 g |
| Sale | ~ 3,6 g |
Specifiche di Stoccaggio
| Temperatura di stoccaggio | Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C |
| Post-Apertura | Una volta aperta la confezione, richiudere bene o trasferire in un contenitore ermetico e consumare entro pochi giorni |
Applicazioni Professionali
Prodotto ad altissima resa studiato appositamente per le pizzerie e la ristorazione veloce. Ideale come condimento pronto per la farcitura di pizze classiche e speciali, calzoni ripieni, rustici, torte salate o per completare ricche insalate miste e primi piatti al forno.
Allergeni
Contiene latte e derivati (compreso il lattosio) e uovo. Può contenere tracce di frutta a guscio o glutine dovute alle dinamiche di confezionamento degli stabilimenti.
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