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Twist gran dessert dolce b. 0.75cl 6pz| SANTERO
informazioni sul prodotto
Twist Gran Dessert Dolce è un vino dolce elegante e versatile, perfetto per concludere una cena o da gustare in qualsiasi momento della giornata. Con le sue note dolci e armoniose, si distingue per la sua struttura equilibrata e il finale piacevole.
Ideale da servire fresco come aperitivo o abbinato a dolci, formaggi e dessert. La bottiglia da 75 cl è la scelta giusta per chi apprezza i vini dolci di qualità, firmati dalla storica cantina Santero.
Scheda Tecnica Twist Gran Dessert Dolce 75cl ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Spumante Bianco Dolce "Twist Gran Dessert"
Produttore / Brand: Santero (Linea Cantine Santero 958) Sito Ufficiale
Tipologia: Vino spumante dolce ottenuto con Metodo Martinotti / Charmat
Caratteristiche: Spumante dolce classico caratterizzato dalla celebre bottiglia con design "Twist" a lavorazione elicoidale. Presenta un profilo visivo giallo paglierino scarico, un perlage fine, persistente ed un bouquet olfattivo fragrante con spiccate note aromatiche fruttate. Al palato esprime una dolcezza avvolgente ma bilanciata, che non satura il gusto, rendendolo ideale per celebrazioni e abbinamenti di fine pasto.
| Specifiche Tecniche | Profilo Analitico ed Organolettico | Riferimenti |
|---|---|---|
| TWIST GRAN DESSERT | Gradazione alcolica: ~10% Vol (variabile in base al lotto). Residuo zuccherino elevato (Spumante Dolce), perlage fine. Provenienza uve: Piemonte / Italia. | REF. P1464 |
| Formato di Fornitura | Bottiglia in vetro da 75 cl (0,75 Litri) / Vetro "Twist" sagomato | Bottiglia Singola |
Ingredienti e Allergeni
Ingredienti: Vino spumante dolce (ottenuto da mosto di uve selezionate), conservanti e antiossidanti (anidride solforosa / solfiti).
ALLERGENI: Contiene SOLFITI (anidride solforosa). Naturalmente esente da glutine, derivati del latte, uova o soia.
Istruzioni d'Uso e Servizio
| Temperatura di Servizio Ottimale | Servire rigorosamente freddo a una temperatura tecnica compresa tra i 6°C e gli 8°C. Per un raffreddamento rapido in laboratorio o in sala, utilizzare un secchiello del ghiaccio riempito per metà di acqua fredda e cubetti per circa 20-30 minuti prima della mescita, preservando così la stabilità del perlage all'apertura del tappo fungo. |
| Abbinamenti professionali | Specificamente strutturato per accompagnare la pasticceria da forno, grandi lievitati delle festività (panettone e colomba), torte cerimoniali da credenza, crostate di frutta e mignon. Eccellente anche in abbinamento a ciambelloni artigianali, biscotteria secca frolla (cantucci, amichetti), o servito puro come calice dolce da fine pasto per eventi Ho.Re.Ca. |
| Spilatura e Conservazione Aperta | Stappare con cautela mantenendo il pollice ben saldo sulla gabbietta metallica. Versare lentamente nei calici inclinati per controllare la schiuma nativa. Una volta aperta, per mantenere intatta la pressione dell'anidride carbonica endogena ed evitare l'appiattimento organolettico delle bollicine, richiudere la bottiglia con un tappo stopper professionale a tenuta meccanica per spumanti e conservare in frigo per un massimo di 24 ore. |
Stoccaggio e Avvertenze
CONTENITORE IN VETRO SOTTO PRESSIONE. TEME I RAGGI UV DIRETTI, GLI SBALZI TERMICI VIOLENTI E L'ESPOSIZIONE A TEMPERATURE ELEVATE (RISCHIO DI PERDITA DI PRESSIONE O COMPROMISSIONE DEL PROFILO CHIMICO DEL VINO).
Stoccaggio: Conservare le bottiglie in un magazzino o espositore fresco, asciutto, buio e privo di vibrazioni costanti. Mantenere lo stoccaggio a una temperatura stabile e preferibilmente compresa tra i 12°C e i 18°C. Evitare l'esposizione prolungata a lampade UV o luce solare diretta per scongiurare il difetto di luce nel vino. Stoccare preferibilmente in posizione verticale se destinate al consumo a breve termine.
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