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Baby love 0.20cl | SANTERO 958
informazioni sul prodotto
Baby Love è uno spumante elegante e fresco, perfetto per celebrare i momenti speciali con stile. Realizzato con uve Pinot Bianco e Chardonnay selezionate, fermentato in acciaio a temperature controllate per preservare gli aromi delicati. L'affinamento prolungato in acciaio per circa sei mesi garantisce complessità e finezza. La presa di spuma avviene in autoclave con Metodo Charmat, che conferisce bollicine fini e persistenti. Con una gradazione alcolica di 11,5% vol., è un vino versatile e piacevole, ideale da gustare in qualsiasi occasione.
Scheda Tecnica 958 Santero Baby Love ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: 958 Santero "Baby Love"
Produttore / Brand: 958 Santero (Santo Stefano Belbo, Cuneo, Piemonte)
Tipologia: Bevanda Analcolica Spumante Dolce a base di mosto d'uva
Formato Mignon: 20 cl (200 ml) – Linea "Baby"
Grado Alcolico: 0% Vol. (Totalmente Analcolico)
Produzione e Profilo
| Materia Prima di Base | Mosto d'uva parzialmente fermentato ed a fermentazione bloccata |
| Metodo di Presa di Spuma | Carbonatazione controllata in autoclave fredda per preservare i profumi primari |
| Profilo Zuccherino | Dolce (piacevole fragranza aromatica, fruttata e spiccata freschezza) |
| Design Bottiglia | Bottiglia pop art da collezione con grafiche esclusive a tema "Love / Cuori" |
Note di Degustazione e Servizio
| Colore | Giallo paglierino chiaro e brillante con riflessi vivi |
| Bollicina | Perlage persistente, brioso, fine ed intenso |
| Profumo | Spiccatamente aromatico, fragrante, ricco di note varietali dell'uva, fiori d'arancio e frutta estiva |
| Sapore | Dolce ma ottimamente bilanciato da una spiccata acidità che ne favorisce la beva |
| Temp. Servizio | 6 – 8 °C (servire molto fresco da frigorifero) |
Abbinamenti Consigliati
Ideale per accompagnare dolci da forno, pasticceria secca artigianale, crostate di frutta fresca, gelati e macedonie. Straordinario brik analcolico da festa per brindisi aperti a tutte le età, o ingrediente base per mocktail salutari.
Stoccaggio e Conservazione
CONTIENE SOLFITI (derivanti dal mosto d'uva). PRODOTTO SENZA ALCOOL (0% VOL). Bottiglia in vetro interamente riciclabile nella raccolta differenziata.
Stoccaggio: Conservare la bottiglia in posizione verticale o orizzontale in un magazzino o dispensa fresca (12°C - 18°C), asciutta e al riparo da fonti dirette di calore o luce intensa per preservare la freschezza dei profumi aromatici del mosto. Una volta aperta, conservare in frigorifero e consumare entro 48 ore.
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