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Bijoux tondo alto 70cc trasparemte 60pz| ALCAS
informazioni sul prodotto
Monoporzioni trasparenti in plastica rigida, ideali per presentazioni eleganti di finger food e dolcetti. Capacità 70 cc, diametro superiore 4,8 cm, altezza 7,7 cm. Confezione da 60 pezzi. Geometrie raffinate per creazioni originali e sofisticate. Perfette per pasticcerie, catering e presentazioni professionali.
Scheda Tecnica Bicchierino Bijoux Alcas ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Bicchierino Monoporzione Tondo Alto Linea "Bijoux"
Produttore / Brand: Alcas S.p.A. (Linea Fornitura Gelateria e Pasticceria Moderna)
Tipologia: Contenitore / Trasparente rigido monouso per finger food e mini-dessert
Caratteristiche: Elegante e slanciato bicchierino dal design cilindrico e minimalista, studiato per esaltare la presentazione di mini-monoporzioni, mousse, semifreddi, salse dolci e dessert al cucchiaio. La capacità da 70 cc e lo sviluppo verticale sono ideali per catering, buffet e vetrine d'avanguardia. La trasparenza assoluta valorizza le stratificazioni e le finiture artigianali delle creazioni.
| Specifiche Tecniche | Formato Tondo Alto | Documentazione |
|---|---|---|
| Dimensioni e Capacità | 70 cc | Ø Bocca 4,8 cm | H 7,7 cm | Scarica Scheda Tecnica |
| Colore / Finitura | Cristallo trasparente ad alta limpidezza | - |
| Stato di Fornitura | Confezione trasparente da 60 pezzi (60 pz) | Pronti all'uso |
Composizione del Materiale
100% Polistirolo rigido (PS) antiurto ad alta densità, certificato per il contatto alimentare diretto secondo i regolamenti europei vigenti. La struttura è totalmente idrorepellente, studiata appositamente per bloccare il trasferimento di umidità o acidità delle salse, delle puree di frutta e delle glasse moderne, preservando la lucentezza esterna del corpo senza appannamenti.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Lavorazione in Linea | Utilizzare il bicchierino come base di riempimento diretto tramite sac-à-poche o colatrici automatiche di laboratorio. La bocca da 4,8 cm è perfettamente calibrata per consentire una stratificazione pulita delle creme e l'inserimento agevole di guarnizioni o piccoli inserti interni. |
| Catena del Freddo | Totalmente idoneo per sopportare i cicli di abbattimento rapido di temperatura e la conservazione continuativa in armadi congelatori o vetrine espositive negative (-18°C), mantenendo inalterata la stabilità meccanica e la trasparenza senza rischi di fessurazione. |
| Servizio al Cliente | La forma alta e lo spessore calibrato offrono una presa sicura ed ergonomica per l'utilizzatore finale. Ottimo per l'alloggiamento stabile all'interno di vassoi multipli da asporto o per l'allestimento ordinato e d'impatto visivo di tavoli da buffet e catering. |
Stoccaggio e Sostenibilità
ARTICOLO MONOUSO. VIETATO L'INSERIMENTO IN FORNI TRADIZIONALI O MICROONDE. Prodotto interamente riciclabile nella raccolta della plastica.
Stoccaggio: conservare il pacco in un ambiente pulito, fresco, asciutto e al riparo dalla polvere. Mantenere sigillato il film protettivo esterno in plastica fino al momento dell'utilizzo in laboratorio per salvaguardare la perfetta igiene dei contenitori.
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