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Bocchetta foro Magnolia in acciaio inox 25mm | SCHNEIDER
informazioni sul prodotto
Trasforma i tuoi dolci in capolavori floreali con questa bocchetta per decorare a forma di magnolia. Realizzata in acciaio inox di qualità professionale, è perfetta per aggiungere un tocco romantico ed elegante a torte, cupcake e pasticcini. Il design del fiore di magnolia crea decorazioni delicate e sofisticate, ideali per chi desidera risultati dalla pasticceria professionale. Facile da usare e da pulire, è l'accessorio indispensabile per decoratori e appassionati di cake design.
Scheda Tecnica Bocchetta Magnolia Schneider ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Bocchetta Professionale Foro Magnolia (Cornetto Russo)
Produttore / Brand: Schneider GmbH (Attrezzature professionali per pasticceria)
Tipologia: Cornetto speciale in acciaio inox per decorazioni floreali dirette
Caratteristiche: Bocchetta decorativa di alta precisione caratterizzata da uno speciale intaglio geometrico sul vertice. Sviluppata per riprodurre fedelmente la struttura a petali sovrapposti del fiore di magnolia tridimensionale con un unico e solo movimento di estrusione. Ottimizza i tempi di finitura su cupcake, torte monumentali e dessert estivi, garantendo risultati costanti ed eleganti.
Composizione del Materiale
Interamente realizzata in pezzo unico di acciaio inossidabile di qualità professionale, priva di saldature sporgenti o giunzioni interne per prevenire l'annidamento di microparticelle alimentari o batteri. La struttura monoblocco ultra-rigida mantiene inalterata la precisione millimetrica degli intagli fioriti anche sotto pressioni intense. Conforme al 100% alle direttive europee MOCA e HACCP.
Istruzioni d'Uso e Manutenzione
| Consistenza Creme | Utilizzare esclusivamente con strutture sode, dense e sgrassate come crema al burro ben strutturata o ganache montate stabili a freddo. Strutture a base di panna idratata o creme fluide non trattengono la forma geometrica della magnolia. |
| Movimento Tecnico | Posizionare la punta a 90° sulla superficie del dolce. Premere con decisione la sac à poche per formare la base solida del fiore, sollevare la tasca verticalmente di circa 1,5 cm mantenendo una pressione costante e interrompere la spinta prima di staccare con un colpo netto. |
| Sanificazione | Lavabile in lavastoviglie professionali. Per preservare l'integrità dei tagli millimetrici della corona interna del fiore, evitare il lavaggio alla rinfusa a contatto con lame affilate o utensili pesanti nel cestello. |
Dimensioni Prodotto
| Altezza | 40 mm |
| Larghezza (Diametro Base) | 36 mm |
| Apertura Intaglio | 25 mm |
| Profondità | -- cm |
| Peso | -- kg |
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