Bocchetta imbuto 95mm in acciaio inox| SCHNEIDER
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Bocchetta imbuto 95mm in acciaio inox| SCHNEIDER
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Realizzata in acciaio inox di alta qualità, questa bocchetta garantisce la massima resistenza, igiene e durata, ed è perfettamente compatibile con sac à poche universali. Il suo design stretto e allungato consente di iniettare creme, cioccolato, marmellata e salse con precisione, rendendola perfetta per farcire bignè, bomboloni, éclair, cannoli e altre delizie.
Scheda Tecnica Bocchetta Imbuto Schneider ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Bocchetta a Imbutino Allungata per Farcitura Professionale
Produttore / Brand: Schneider (Eccellenza Tedesca in Pasticceria)
Tipologia: Cornetto a cannuccia lunga per sac à poche monouso o riutilizzabili
Caratteristiche: Struttura di livello professionale progettata per resistere alle sollecitazioni costanti dei laboratori di pasticceria. Il beccuccio allungato a imbuto consente di penetrare in modo netto e preciso all'interno dei corpi cavi, garantendo una distribuzione omogenea di creme stabili, ganache, confetture o cioccolato fuso senza creare accumuli o rotture sulla superficie esterna del prodotto dolciario o salato.
Composizione e Materiale
Realizzata interamente in pregiato acciaio inox ad altissimo spessore, privo di saldature sporgenti o micro-fessure interne. Questa speciale finitura previene l'annidamento di residui alimentari o batteri, offrendo una totale resistenza all'ossidazione, agli acidi della frutta e alle sostanze grasse. Prodotto idoneo al contatto alimentare diretto in conformità alle rigide normative europee MOCA vigenti.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Lavorazione | Inserire saldamente all'interno della tasca da pasticcere. Perfetta per la farcitura rapida in linea di bignè, krapfen, bomboloni, muffin, bignè di San Giuseppe, éclair, cannoli e croissant. |
| Manutenzione | Lavabile in lavastoviglie professionali. Per una pulizia profonda della cannuccia interna da 4 mm, si consiglia l'utilizzo periodico di uno scovolino sottile per rimuovere completamente i grassi delle creme. |
| Stoccaggio | Asciugare accuratamente dopo il lavaggio. Conservare in cassetti portautensili o appositi contenitori igienici per preservare l'integrità e la perfetta linearità della punta millimetrata. |
Dimensioni Prodotto
| Altezza | 95 mm |
| Larghezza (Foro) | 4 mm |
| Profondità | -- cm |
| Peso | -- kg |
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