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Coppa Deco 200cc trasparente 40pz| ALCAS
informazioni sul prodotto
Coppa monoporzione dalla linea essenziale e raffinata. Realizzata in materiale trasparente, esalta ogni creazione dolciaria con eleganza discreta. I due lati opposti satinati catturano la luce, creando un effetto visivo sofisticato che valorizza gelati, mousse, dessert e preparazioni gourmet. Capacità: 200 cc (200 ml) Forma: Quadrata con lati satinati Dimensioni della bocca: 7,1 x 7,1 cm (71 mm) Altezza totale: 7,0 cm (70 mm) Confezione: 40 pezzi Perfetta per pasticcerie, gelaterie e ristorazione professionale che ricercano presentazione premium e praticità d'uso.
Scheda Tecnica Coppa Decò Trasparente Alcas ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Coppa per Gelato, Semifreddi e Mousse Linea "Decò"
Produttore / Brand: Alcas S.p.A. (Linea Fornitura Vetrinistica e Gelateria)
Tipologia: Contenitore / Coppa rigida monouso per servizi freddi e monoporzioni
Caratteristiche: Elegante coppa dal design geometrico e curato, studiata specificamente per esaltare la presentazione di gelati artigianali, mousse, bavaresi e dessert al cucchiaio. Il formato da 200 cc garantisce una capienza ottimale per porzioni ricche. La finitura trasparente ad alta limpidezza permette una visibilità impeccabile delle stratificazioni e delle decorazioni interne.
| Specifiche Tecniche | Formato Trasparente | Documentazione |
|---|---|---|
| Capacità Nominale | 200 cc | Scarica Scheda Tecnica |
| Colore / Finitura | Cristallo trasparente ad alta limpidezza | - |
| Stato di Fornitura | Confezione trasparente da 40 pezzi (40 pz) | Pronti all'uso |
Composizione del Materiale
100% Polistirolo rigido (PS) antiurto ad alta stabilità, certificato per il contatto alimentare diretto in conformità ai regolamenti europei correnti. La struttura è chimicamente inerte e totalmente idrorepellente, isolando in modo ottimale il contenuto e prevenendo la trasmigrazione di umidità, zuccheri e grassi delle creme, mantenendo la superficie esterna brillante e priva di aloni.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Lavorazione in Linea | Utilizzare per l'alloggiamento, la stratificazione controllata e la dosatura diretta di preparazioni tramite sac-à-poche o spatole. La rigidità strutturale impedisce deformazioni del perimetro quando il contenitore si trova a pieno carico di prodotto denso, favorendo la massima precisione visiva. |
| Catena del Freddo | Idonea per sopportare i cicli termici di abbattimento rapido della temperatura e lo stoccaggio a lungo termine all'interno di banchi congelatori o vetrine espositive negative fino a -18°C. Il polistirolo rigido non subisce infragilimento da freddo e conserva intatta la propria lucentezza. |
| Servizio al Cliente | La base geometrica calibrata offre un appoggio saldo sul vassoio e durante il consumo da parte dell'utente. Il bordo superiore rinforzato è ideale per un'impugnatura comoda e sicura, predisposto anche per l'accoppiamento stabile del coperchio coordinato (linea Coperchi Decò). |
Stoccaggio e Sostenibilità
ARTICOLO MONOUSO. VIETATO L'INSERIMENTO IN FORNI TRADIZIONALI O MICROONDE. Prodotto interamente riciclabile nella raccolta della plastica.
Stoccaggio: stoccare i colli all'interno di un ambiente pulito, fresco, asciutto e al riparo dalla polvere. Mantenere sigillata la pellicola plastica di protezione esterna fino al momento dell'effettivo impiego per tutelare l'igiene originaria delle coppe nel laboratorio.
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