Coppa gelato c/c 50pz |ALCAS
informazioni sul prodotto
Coppa gelato versatile e pratica, perfetta per gelaterie, pasticcerie e servizi di catering. Il coperchio integrato funge contemporaneamente da base stabile, garantendo facilità di trasporto e presentazione elegante. Ideale per gelati, semifreddi, mousse e dolci al cucchiaio. Capacità: 120 cc (120 ml) Diametro superiore (bocca): 75 mm (7,5 cm) Altezza totale: 70 mm (7,0 cm) Confezione da 50 pezzi. Soluzione completa per chi cerca praticità senza compromessi sulla qualità della presentazione.
![]()
Scheda Tecnica Coppa Gelato con Coperchio Alcas ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Coppa Gelato Circolare con Coperchio Coordinato
Produttore / Brand: Alcas S.p.A. (Linea Fornitura Gelateria e Asporto)
Tipologia: Contenitore rigido monouso per gelato e semifreddi con coperchio (c/c)
Caratteristiche: Pratica ed elegante coppetta tonda provvista di coperchio a perfetta tenuta geometrica. La struttura a pareti stabili e lo sviluppo verticale di 7 cm sono ottimizzati per contenere porzioni singole calibrate. La trasparenza del materiale esalta la texture del gelato e la finitura di salse, granelle o decorazioni superficiali.
| Specifiche Tecniche | Formato Unico (c/c) | Documentazione |
|---|---|---|
| Capacità Nominale | 120 cc (120 ml) | Scarica Scheda Tecnica |
| Dimensioni Strutturali | Ø Bocca 75 mm × H 70 mm | - |
| Stato di Fornitura | Confezione da 50 pezzi (50 pz) con coperchi | Pronti all'uso |
Composizione del Materiale
100% Plastica rigida trasparente ad alta densità (Polistirolo PS / PET a seconda della pianificazione industriale), certificata e conforme per il contatto alimentare diretto secondo i regolamenti europei. La struttura vanta una completa barriera idrorepellente, azzerando l'assorbimento di umidità o grassi.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Lavorazione in Linea | Utilizzare la coppa come contenitore per il porzionamento diretto da mantecatore o per la stratificazione di piccoli semifreddi. Il diametro della bocca da 7,5 cm facilita il riempimento pulito tramite spatole da gelato o dosatori professionali. |
| Catena del Freddo | Totalmente idonea per i cicli intensivi in abbattitore rapido e per lo stoccaggio a lungo termine in armadi congelatori o vetrine espositive negative fino a -18°C. Il materiale mantiene la rigidezza strutturale originaria senza infragilirsi. |
| Servizio al Cliente | Il coperchio a pressione assicura una sigillatura ottimale contro gli odori del frigorifero, proteggendo il gelato da contaminazioni. Garantisce un impilamento sicuro ed ordinato all'interno dei sacchetti d'asporto del punto vendita. |
Stoccaggio e Sostenibilità
ARTICOLO MONOUSO. VIETATO L'INSERIMENTO IN FORNI TRADIZIONALI O MICROONDE. Prodotto interamente riciclabile nella raccolta della plastica.
Stoccaggio: stoccare i colli in ambienti freschi, puliti, asciutti e al riparo dalla polvere. Mantenere sigillato il film protettivo esterno in plastica fino al momento dell'effettivo impiego in laboratorio per salvaguardare la perfetta igiene delle coppe.
Potrebbe piacerti anche