Passa alle informazioni sul prodotto
Fiore mini rosa con foglia verde in cialda 140pz| DEKORA
informazioni sul prodotto
Fiore mini in cialda commestibile, perfetto per decorare cupcake, torte e dolcetti. Ogni fiore misura 3,5 cm e include una foglia verde integrata. Confezione da 140 pezzi, ideale per pasticcerie e decoratori professionisti. Realizzato con ingredienti alimentari di qualità, pronto all'uso per aggiungere un tocco elegante e naturale alle vostre creazioni dolciarie.
Mini Rose con Foglia in Cialda Dekora ▼
Scheda Prodotto
Prodotto: Mini Rose Decorative Edibili in Cialda con Foglia Verde
Produttore / Brand: Dekora Innovación S.A.U.
Codice di Riferimento / Ref: 126133
Tipologia: Decorazione alimentare edibile (ostia) per pasticceria e cake design
Caratteristiche: Deliziose e rifinite mini rose tridimensionali in cialda edibile ad alta stabilità, complete di fogliolina verde decorativa integrata alla base. La dimensione da 3,5 cm le rende ideali per guarnire in serie cupcake, muffin, torte primaverili o per creare delicate composizioni e bordure floreali su torte da cerimonia e monoporzioni moderne.
| Specifiche Tecniche | Formato Mini Rosa con Foglia |
|---|---|
| Dimensione / Diametro | 3,5 cm |
| Struttura Estetica | Bocciolo tridimensionale con foglia verde alla base |
| Stato di Fornitura | Confezione professionale da 140 pezzi (140 pz) |
Composizione e Sicurezza Alimentare
Prodotte principalmente con amido di patate, amido di mais, acqua e olio di semi di girasole, con l'impiego di estratti vegetali e coloranti alimentari certificati edibili in totale conformità con i regolamenti dell'Unione Europea per l'uso alimentare diretto. Prodotto privo di glutine (Gluten-Free), completamente inodore e insapore per non alterare le proprietà organolettiche del dolce.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Manipolazione e Applicazione | Prelevare i mini boccioli con cura dalla confezione protettiva utilizzando esclusivamente mani asciutte o pinzette da precisione per pasticceria. Per l'ancoraggio su pasta di zucchero o coperture solide, stendere un velo microscopico di gelatina fredda o colla edibile sulla base inferiore della foglia. |
| Sensibilità all'Umidità | Come tutte le strutture in cialda d'ostia, il prodotto teme fortemente gli ambienti umidi. Evitare l'applicazione prolungata o precoce su panne montate fresche, creme idratate o glasse ancora calde, per impedire che la struttura assorba acqua rammollendosi o perdendo la forma prima del servizio. |
| Esposizione in Vetrina | I dessert ultimati con le mini rose possono sostare in banchi espositivi o vetrine refrigerate positive, a condizione che l'ambiente mantenga un tasso igrometrico controllato e privo di eccessiva condensa. |
DECORAZIONE ALIMENTARE 100% EDIBILE. CERTIFICATO SENZA GLUTINE. IDONEA PER VEGETARIANI E VEGANI. Confezione professionale da 140 pezzi.
Stoccaggio: conservare la scatola originale in un ambiente fresco, pulito e perfettamente asciutto a umidità controllata. Proteggere accuratamente dall'esposizione solare diretta, da sbalzi termici repentini o fonti di calore che potrebbero infragilire l'ostia o sbiadire le sfumature della cialda.
Potrebbe piacerti anche