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Fogli commestibili A4 e171 zero 25pz| DEKORA
informazioni sul prodotto
Fogli commestibili in formato A4 della linea Zero di Dekora. Confezione da 25 pezzi ideale per stampare immagini e decorazioni direttamente su torte, cupcake e dolci. Carta alimentare di qualità professionale, perfetta per chi lavora con stampanti edibili. Risultato nitido e colori vivaci per decorazioni personalizzate e dettagliate. Essenziale per pasticcerie e cake designer che desiderano aggiungere un tocco professionale ai propri creazioni.
Fogli Commestibili A4 E171 Free Dekora ▼
Scheda Prodotto
Prodotto: Fogli Alimentari Commestibili in Formato A4 - Linea E171 Zero
Produttore / Brand: Dekora Innovación S.A.U.
Codice di Riferimento / Ref: 421010
Tipologia: Supporto edibile neutro (ostia/cialda) per stampa alimentare e intaglio
Caratteristiche: Fogli commestibili in formato standard A4 di alta qualità, formulati specificamente senza biossido di titanio (E171 Free). La superficie planare e la texture finissima sono ottimizzate per garantire un assorbimento omogeneo degli inchiostri edibili, restituendo immagini nitide, colori brillanti e dettagli ad alta definizione per la decorazione di torte e dolci personalizzati.
| Specifiche Tecniche | Formato Foglio Standard |
|---|---|
| Formato / Dimensioni | A4 (21,0 × 29,7 cm) |
| Formulazione Chimica | 100% Senza E171 (Biossido di Titanio Zero) |
| Finitura Superficiale | Liscia, ultra-pulita ad alta resa di stampa |
| Stato di Fornitura | Confezione professionale da 25 pezzi (25 pz) |
Composizione e Sicurezza Alimentare
Realizzato principalmente con amido di patate, acqua e olio di semi di girasole. Sostanza edibile certificata, priva di glutine (Gluten-Free), priva di lattosio e idonea per diete vegetariane e vegane. La formulazione azzera l'utilizzo del colorante E171 in totale conformità con le più recenti e stringenti normative europee sulla sicurezza dei coloranti alimentari.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Stampa Alimentare | Inserire il foglio all'interno della stampante alimentare caricandolo dal vassoio posteriore o dal cassetto dedicato, a seconda delle specifiche tecniche del produttore della macchina. Assicurarsi di stampare sul lato corretto, liscio e pre-trattato. Manipolare i fogli esclusivamente con mani completamente asciutte. |
| Applicazione e Taglio | Dopo la stampa, attendere la completa asciugatura dei pigmenti prima di intagliare la cialda con forbici affilate o cutter di precisione. Per l'applicazione su superfici solide (pasta di zucchero o cioccolato plastico), stendere sul retro della stampa un velo microscopico di gelatina fredda o colla edibile. |
| Sensibilità all'Umidità | Essendo una struttura a base di amido, la cialda teme fortemente l'idratazione eccessiva. Evitare l'esposizione diretta a panne fluide montate, creme idratate o glasse calde prima del servizio per scongiurare che la stampa si onduli, si sciolga o perda nitidezza cromatica. |
Stoccaggio e Conservazione
SUPPORTO 100% EDIBILE. CERTIFICATO SENZA GLUTINE. LINEA E171 ZERO. Ideale per stampanti alimentari di pasticceria.
Stoccaggio: conservare il pacco all'interno di un ambiente fresco, pulito e rigorosamente asciutto a igrometria controllata. Mantenere la confezione originale protettiva o la busta a zip ermeticamente sigillata dopo ogni prelievo per prevenire l'infragilimento da secchezza o il rammollimento dovuto all'umidità del laboratorio. Tenere lontano da fonti di calore e luce solare diretta.
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