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Paletta gelato in PLA incartata 500pz | ALCAS
informazioni sul prodotto
Paletta gelato realizzata in PLA, materiale 100% compostabile secondo lo standard UNI EN 13432. Disponibile in confezione da 500 pezzi, ora anche incartata singolarmente per maggiore praticità e igiene. Colore crema. Ideale per gelaterie, pasticcerie e esercizi commerciali che puntano sulla sostenibilità ambientale senza compromessi sulla qualità.
Scheda Tecnica Paletta Alcas ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Paletta Gelato Incartata Singolarmente
Produttore / Brand: Alcas S.p.A. (Linea Forniture Professionali Gelateria)
Codice di Riferimento: 088012060 (Art. 088/P)
Tipologia: Posateria monouso igienica per asporto e consumo al banco
Caratteristiche: Paletta gelato dal profilo ergonomico e dalla paletta capiente, appositamente strutturata per la degustazione di gelato artigianale, semifreddi, mousse e granite. Il confezionamento a barriera monouso in carta assicura la massima protezione igienica da polveri e manipolazioni esterne fino al momento dell'utilizzo da parte del cliente finale.
| Specifiche Tecniche | Formati | Documentazione |
|---|---|---|
| Confezione Singola | Pacco da 500 pz | Scarica Scheda Tecnica |
| Involucro Protettivo | Incarto singolo in carta termosigillata | |
| Stato di Fornitura | Scatole multipack | Pronto all'uso |
Composizione del Materiale
100% Polistirolo rigido (PS) ad alta densità strutturale, formulato per impedire flessioni o rotture accidentali durante il porzionamento di gelati molto compatti o sottozero. Certificato idoneo al contatto alimentare (MOCA) secondo le normative europee vigenti. L'incarto esterno è realizzato in carta ecologica e facilmente separabile dall'anima in plastica.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Servizio al Banco | Ideale per dispenser da banco a prelievo singolo o da inserire direttamente nei sacchetti per l'asporto. Previene le contaminazioni crociate. |
| Resistenza Termica | Idoneo per temperature fredde e congelamento statico. Non subisce infragilimento o fessurazioni a contatto con strutture gelato fino a -18°C. |
| Igiene Totale | Mantiene l'assoluta conformità HACCP del locale nel servizio di somministrazione all'aperto, in spiaggia, durante eventi o catering itineranti. |
Stoccaggio e Sostenibilità
ARTICOLO MONOUSO. VIETATO L'INSERIMENTO IN FORNI TRADIZIONALI O FONTI DI CALORE DIRETTO. Smaltire l'anima in plastica nella raccolta dedicata e l'incarto esterno nella raccolta della carta.
Stoccaggio: stoccare i cartoni in magazzini freschi, asciutti e puliti, sollevati da terra. Proteggere dall'umidità per evitare il deterioramento degli involucri di carta esterni e mantenere sigillato l'imballo secondario fino all'utilizzo.
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