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Panzerotti napoletani surgelati 2.5 Kg | RISPO
informazioni sul prodotto
Assortimento di 4 pizze surgelate artigianali: Pizzaiola con mozzarella e pomodoro, Ricotta e Prosciutto con besciamella, Ricotta e Spinaci con formaggio pecorino, e 4 Formaggi con mozzarella e gorgonzola. Realizzate con farina di grano tenero tipo 00, lievito di birra naturale e ingredienti selezionati. Pronte da cuocere in forno, ideali per cene veloci senza compromessi sul gusto.
Scheda Tecnica e Nutrizionale ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Panzerotto Napoletano (Crocchè di Patate)
Produttore / Brand: Rispo S.r.l. (Maddaloni, Caserta, Campania)
Tipologia: Specialità gastronomica della tradizione campana, surgelata e prefritta
Formato Confezione: Busta maxi da 2,5 kg (2500 g – Linea HoReCa / Catering)
Codice EAN: 8018313000129
Caratteristiche: Tipico crocchè dalla forma allungata, preparato con un morbido impasto di patate, arricchito con formaggio e prezzemolo, e avvolto da una panatura uniforme.
Ingredienti
Patate reidratate in fiocchi, acqua, panatura (farina di frumento, acqua, lievito di birra, sale, colorante: estratto di paprica), formaggio grattugiato, uova intere pastorizzate, siero di latte in polvere, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo fresco, spezie. Prefritto in olio di semi di girasole.
Valori Medi per 100g (Prodotto surgelato)
| Energia | 165 kcal / 692 kJ |
| Grassi | 5,5 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 1,2 g |
| Carboidrati | 24,0 g |
| di cui Zuccheri | 1,5 g |
| Proteine | 4,0 g |
| Sale | 1,2 g |
Modalità di Uso e Rinvenimento
| Nel congelatore (**** / ***) | Vedi data di scadenza indicata sulla confezione (-18°C) |
| In Forno Ventilato (Consigliato) | Senza scongelare, disporre su teglia e scaldare in forno preriscaldato a 200°C per circa 8 - 10 minuti. |
| In Friggitrice ad Aria | Cuocere i panzerotti ancora surgelati a 190°C per circa 8 minuti fino a ottenere una crosticina croccante. |
| Avvertenza importante | Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore. |
Destinazione d'Uso Professionale
Colonna portante della frittura tradizionale napoletana. Ottima soluzione per bar, pub, pizzerie e servizi di catering. Perfetti per comporre il classico "cuoppo" di fritti misti campani, come sfizioso antipasto caldo, stuzzichino per aperitivi o per arricchire buffet di eventi e cerimonie con una resa impeccabile.
Allergeni
Contiene glutine (frumento), latte e uova. Può contenere tracce di soia, sedano e senape a causa delle dinamiche di lavorazione degli impianti di produzione.
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