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Sac à Poche monouso 100pz| SCHNEIDER
informazioni sul prodotto
Sac à poche monouso in polietilene con tripla estrusione, ideale per pasticceria e decorazione. Interno liscio e igienico, con perforazione a strappo per un utilizzo pratico e veloce. Maneggevole anche con mani bagnate o unte, resiste a temperature calde e fredde, adatto al microonde. Punta chiusa utilizzabile con o senza beccuccio, garantisce elevata resistenza allo strappo della saldatura. Compatibile con tutte le consistenze, da creme a impasti solidi. Confezione da 100 pezzi in cartone con apertura di prelievo per praticità d'uso.
Sac à Poche Monouso Schneider ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Sac à Poche / Tasche da Pasticceria Professionali Monouso
Produttore / Brand: Schneider GmbH
Tipologia: Accessorio monouso ad alta resistenza per dosaggio e decorazione
Caratteristiche: Sac à poche monouso di livello professionale, progettate con una speciale finitura esterna antiscivolo che garantisce una presa salda e sicura anche con mani unte o bagnate. L'interno ultra-lisciato facilita lo scorrimento fluido di creme, cioccolato e impasti densi. La saldatura perimetrale a filo rinforzato azzera il rischio di scoppio sotto forte pressione meccanica.
| Specifiche Formato | Dimensioni (L × H) | Variante Colore / Note |
|---|---|---|
| Formato Piccolo | 35,0 × 19,5 cm | Verde |
| Formato Medio | 47,0 × 23,0 cm | Verde |
| Formato Grande | 53,0 × 27,5 cm | Verde |
| Formato Grande Arancio | 53,0 × 28,0 cm | Arancione alta visibilità |
| Stato di Fornitura | Confezione in rotolo o scatola dispenser da 100 pezzi (100pz) | |
Composizione del Materiale
100% Polietilene (PE) multistrato ad alta densità e spessore rinforzato, certificato e omologato per il contatto alimentare diretto secondo i regolamenti dell'Unione Europea correnti. La variante arancione è realizzata con pigmenti ad alta visibilità alimentare, studiati per facilitare la tracciabilità visiva nel laboratorio ed escludere frammenti di plastica vaganti nell'impasto.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Preparazione in Linea | Prelevare una singola tasca dal dispenser. Se si necessita di geometrie specifiche, tagliare la punta con una forbice pulita e inserire dall'interno la bocchetta (in acciaio o plastica). In caso di uso senza bocchetta, calibrare il taglio netto in base al flusso di estrusione richiesto. |
| Riempimento e Uso | Risvoltare il bordo superiore per facilitare il carico della crema (es. crema di ricotta Badalamenti o ganache). Esercitare una pressione controllata spingendo il composto dall'alto verso la punta. La finitura ruvida esterna impedisce lo scivolamento accidentale durante la pressione manuale. |
| Resistenza Termica | Idonee per l'utilizzo con composti caldi o tiepidi (fino a temperature standard di lavorazione pasticcera come cioccolato fuso o gelatine) e per l'inserimento temporaneo in frigorifero o abbattitore per il rassodamento delle panne e delle mousse già dosate. |
Stoccaggio e Sostenibilità
ARTICOLO MONOUSO DI LABORATORIO. IDONEO AL CONTATTO CON ALIMENTI. Prodotto interamente riciclabile nella raccolta differenziata della plastica.
Stoccaggio: conservare la confezione originale o il rotolo all'interno di un ambiente pulito, asciutto e al riparo dalla polvere o da fonti di calore radiante. Mantenere l'imballo esterno sigillato fino all'effettivo posizionamento sul porta-rotolo del banco per preservare la perfetta igiene delle tasche.
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