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Spumante Villa Jolanda Gold extradry 75clx6 | SANTERO
informazioni sul prodotto
Villa Jolanda Gold è uno spumante extrasecco di eleganza senza compromessi. Prodotto da Santero, questa bottiglia da 75 cl rappresenta la perfezione dell'arte spumantistica piemontese, con bollicine fini e persistenti che catturano la luce.
Note floreali delicate si intrecciano con sfumature di frutta bianca e miele, creando un profilo aromatico sofisticato. L'acidità equilibrata e la mineralità sottile lo rendono ideale per aperitivi raffinati o celebrazioni speciali.
Perfetto da servire ben freddo, singolarmente o in confezione da sei bottiglie per occasioni importanti. Un'eccellenza italiana che parla di tradizione e qualità.
Scheda Tecnica Villa Jolanda Gold Extra Dry 75clx6 ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Spumante Bianco "Villa Jolanda Gold Extra Dry"
Produttore / Brand: Santero (Linea Cantine Santero / Villa Jolanda) Sito Ufficiale
Tipologia: Vino spumante extra dry spumantizzato con Metodo Martinotti / Charmat lungo
Caratteristiche: Cuvée prestigiosa di uve a bacca bianca caratterizzata dall'iconica e lussuosa bottiglia satinata color oro (Gold Edition). All'esame visivo esprime un colore giallo paglierino brillante animato da un perlage fine, fitto e duraturo. Il bouquet olfattivo è elegante, contraddistinto da spiccate note floreali e sentori puliti di frutta fresca a polpa bianca. Al palato si rivela piacevolmente fresco, invitante e sapido, con un perfetto equilibrio strutturale tipico dei migliori dosaggi extra dry.
| Specifiche Tecniche | Profilo Analitico ed Organolettico | Riferimenti |
|---|---|---|
| VILLA JOLANDA GOLD | Gradazione alcolica: 11,5% Vol. Dosaggio: Extra Dry (perfetto bilanciamento tra morbidezza e freschezza). Vitigni: Uve bianche selezionate. | REF. P1700G |
| Formato di Fornitura | Confezione in cartone da 6 bottiglie in vetro da 75 cl (0,75 Litri) | Cartone da 6 pz |
Ingredienti e Allergeni
Ingredienti: Vino spumante bianco ottenuto da mosto di uve spremute, conservanti e antiossidanti (anidride solforosa / solfiti).
ALLERGENI: Contiene SOLFITI (anidride solforosa). Naturalmente esente da glutine, derivati del latte, uova o soia.
Istruzioni d'Uso e Servizio
| Temperatura di Servizio e Mescita | Servire rigorosamente freddo a una temperatura ideale compresa tra i 6°C e gli 8°C. Per garantire una mescita ottimale, raffreddare la bottiglia gradualmente in frigorifero o posizionarla in una glacette con acqua e ghiaccio per circa 30 minuti prima del servizio. Questo accorgimento stabilizza la pressione interna, preservando la finezza del perlage ed esaltandone la freschezza fruttata al palato. |
| Applicazioni e Canali Professionali | Referenza eccezionalmente versatile ideale per il settore Ho.Re.Ca. e il banqueting. Ottimo come raffinato signature wine per aperitivi di tendenza, cocktail bar o eventi eleganti. Trova perfetto impiego culinario in abbinamento a primi piatti leggeri, antipasti di mare croccanti, crudité di frutti di mare, formaggi a media stagionatura o servito a fine pasto per accompagnare creazioni della pasticceria moderna. |
| Apertura e Gestione Bar | Rimuovere la capsula e sciogliere la gabbietta mantenendo la bottiglia leggermente inclinata a 45° ed effettuando una rotazione controllata della base (e non del tappo). Versare lentamente nei calici a flûte o coppe moderne per non stressare la schiuma nativa. Una volta aperta la bottiglia, per proteggere il vino dall'ossidazione e preservare la carbonica endogena, sigillare subito con uno stopper professionale e consumare preferibilmente entro la sessione di servizio. |
Stoccaggio e Avvertenze
CONTENITORE IN VETRO SOTTO PRESSIONE. EVITARE URTI MECCANICI, L'ESPOSIZIONE PROLUNGATA AI RAGGI UV E GLI SBALZI TERMICI ACUTI (RISCHIO DI PERDITA DELLA STRUTTURA DEL PERLAGE O COMPROMISSIONE DEGLI EQUILIBRI CHIMICI).
Stoccaggio: Conservare il cartone da 6 bottiglie in un magazzino fresco, pulito, perfettamente asciutto e privo di vibrazioni persistenti. Mantenere la temperatura di stoccaggio stabile e preferibilmente compresa tra i 12°C e i 18°C. Evitare l'esposizione diretta alla luce solare o a illuminazioni artificiali ultraviolette intense per scongiurare alterazioni organolettiche indesiderate.
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