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Tavolette rettangolari cappate oro / nero 10 Kg| MONTEVERDI
informazioni sul prodotto
Scatola in cartone 100% riciclato da 2.400 gr/mq, rivestita con film in poliestere oro e nero plastificato su entrambi i lati. Finitura elegante e resistente, ideale per presentazioni premium di dolci e articoli da forno. Confezionata in film termoretratto per una protezione ottimale durante il trasporto e lo stoccaggio.
Scheda Tecnica Tavolette Rettangolari Monteverdi ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Tavoletta Rettangolare Rigida Double-Face - Linea "Oro / Nero"
Produttore / Brand: Monteverdi S.r.l. (Linea Cartotecnica e Sottotorte Professionali)
Tipologia: Supporto piano rigido monouso per pasticceria fresca, moderna, tronchetti e salati
Caratteristiche: Base rettangolare in cartone pesante fustellata a bordo liscio. Dotata di una doppia finitura funzionale Oro lucido da un lato e Nero dall'altro, commercializzata in confezioni industriali a peso da 10 Kg. La struttura piana a spessore compatto offre una portanza eccellente, ideale come elegante vassoio da esposizione o come inserto rigido per le scatole rettangolari e i modelli a corridoio.
| Variante / Misura | Larghezza | Lunghezza | Grammatura | Finitura Profilo |
|---|---|---|---|---|
| 17 x 24 cm | 170 mm | 240 mm | 2.400 gr/mq | Bordo Liscio |
| 17 x 34 cm | 170 mm | 340 mm | 2.400 gr/mq | Bordo Liscio |
| 25 x 35 cm | 250 mm | 350 mm | 2.400 gr/mq | Bordo Liscio |
| 30 x 40 cm | 300 mm | 400 mm | 2.400 gr/mq | Bordo Liscio |
| 35 x 45 cm | 350 mm | 450 mm | 2.400 gr/mq | Bordo Liscio |
| 40 x 50 cm | 400 mm | 500 mm | 2.400 gr/mq | Bordo Liscio |
| 40 x 60 cm | 400 mm | 600 mm | 2.400 gr/mq | Bordo Liscio |
| Stato Fornitura | Pacco sfuso a peso da 10 Kg / Finitura Double-Face (Oro / Nero) | |||
Composizione del Materiale
Materiale: Accoppiato di pura cellulosa pressata compatta ad altissima densità meccanica, rivestito su entrambi i lati con film metallizzati idonei al contatto MOCA (lato Oro lucido e lato Nero opaco). Il materiale garantisce un'assoluta impermeabilità ai grassi animali, agli oli vegetali, all'umidità delle glasse e ai liquidi delle bagne, prevenendo l'imbarcamento o l'ammollamento della tavoletta sul banco.
ALLERGENI / CONTAMINAZIONI: Articolo tecnico da confezionamento esente da allergeni alimentari. Idoneo per l'utilizzo igienico diretto nei laboratori professionali di pasticceria e catering.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Lavorazione in Linea | Selezionare l'orientamento estetico desiderato (lato Oro per produzioni classiche e natalizie, lato Nero per valorizzare glasse a specchio e pasticceria moderna). Posizionare il dolce o la torta rettangolare direttamente sulla superficie plastificata. |
| Integrazione Packaging | Verificare le tolleranze interne delle scatole damascate o dei contenitori rettangolari Monteverdi prima del confezionamento. Le tavolette fungono da vassoio rigido sfilabile, agevolando l'estrazione del dolce da parte del cliente finale senza danneggiare i bordi di panna. |
| Manipolazione | Prelevare le tavolette dal pacco a peso utilizzando guanti monouso per evitare impronte. La rigidità strutturale supporta pesi elevati senza flettere durante lo spostamento dal banco di lavoro alla vetrina refrigerata. |
Stoccaggio e Sostenibilità
ARTICOLO MONOUSO DI CONFEZIONAMENTO DIRETTO. VIETATO L'INSERIMENTO IN FORNI TRADIZIONALI O MICROONDE. Smaltire l'articolo pulito nella raccolta della carta, oppure nell'indifferenziata se presenta residui consistenti di creme o sostanze grasse non rimovibili.
Stoccaggio: Immagazzinare le confezioni in un locale fresco, asciutto e al riparo dall'umidità di risalita. Il nucleo in cartone pressato è sensibile ai flussi di vapore e ai forti sbalzi igrometrici, che potrebbero comprometterne la planarità prima dell'utilizzo.
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