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Fagioli tondini lessati 540gr | 'O SOLE 'E NAPULE
informazioni sul prodotto
I fagioli tondini di 'O Sole 'E Napule sono legumi selezionati, piccoli e tondi dal colore crema naturale. Pronti all'uso, conservano intatte le loro proprietà nutritive e il sapore autentico della tradizione napoletana. Perfetti per zuppe sostanziose, pasta e fagioli, o per arricchire insalate con un tocco di genuinità. Ogni confezione da 540gr garantisce qualità e praticità in cucina, ideale per chi cerca ingredienti nobili senza compromessi.
Scheda Tecnica Fagioli Tondini 'O Sole 'E Napule ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Fagioli Tondini Lessati al Naturale
Distributore / Brand: 'O Sole 'E Napule di Alfonso Calabria S.r.l.
Tipologia: Conserva vegetale di legumi pronti all'uso, sterilizzata
Caratteristiche: Fagioli della varietà tondino selezionati con cura, reidratati e scottati in acqua leggermente salata. Si distinguono per la forma piccola e globosa, la buccia estremamente sottile e una consistenza tenera ma compatta che non si sfalda durante le lavorazioni in cucina.
| Specifiche | Formato Vaso Vetro |
|---|---|
| Peso Nominale Netto | 540 g |
| Peso Sgocciolato Indicativo | ~ 360 g |
| Confezione / Contenitore | Vaso in vetro trasparente con tappo Twist-Off |
| Destinazione d'Uso | Zuppe estive/invernali, insalate fredde di legumi, contorni e primi piatti tradizionali |
Ingredienti della Conserva
Fagioli tondini reidratati, acqua, sale, antiossidante (acido ascorbico). Prodotto lavorato senza aggiunta di conservanti artificiali, caratterizzato da un sapore dolce e delicato che si adatta a ogni tipo di condimento.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Sgocciolamento e Risciacquo | Aprire il vaso e scolare il liquido di governo. Per l'utilizzo in insalate fredde, si consiglia un rapido risciacquo sotto acqua corrente fredda per eliminare i residui naturali di amido dei legumi. |
| Utilizzo in Cottura (Primi) | Essendo già perfettamente cotti, aggiungere i legumi negli ultimi 5 minuti di preparazione di zuppe, minestre o risotti per permettere l'insaporimento senza rischiare la sfaldatura del fagiolo. |
| Preparazione Contorni | Ottimi saltati velocemente in padella con un fondo di olio EVO, aglio, rosmarino o salvia, oppure serviti a freddo con tonno, cipolla rossa affettata Dega e un pizzico di pepe. |
Allergeni e Conservazione
PRODOTTO NATURALMENTE PRIVO DI ALLERGENI. Senza glutine (gluten-free). Prodotto 100% vegetariano e vegano. Esente da OGM.
Stoccaggio: conservare il vaso in vetro sigillato a temperatura ambiente, in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di luce solare o calore diretto. All'apertura verificare il corretto scatto del bottone di sicurezza sul tappo. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero (0°C - 4°C) ben chiuso nel proprio liquido e consumare entro 2-3 giorni.
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