Passa alle informazioni sul prodotto
Zuccotto liscio c/c 200gr 25 pz | ALCAS
informazioni sul prodotto
Il contenitore ideale per preparare, decorare e conservare lo zuccotto con la massima praticità. Realizzato per garantire stabilità e protezione del dolce durante tutte le fasi di lavorazione e stoccaggio. Perfetto per pasticcerie, laboratori artigianali e cucine professionali, questo contenitore offre la soluzione pratica per gestire la produzione di zuccotti con efficienza e sicurezza. Disponibile in confezione da 25 pezzi. Misure: h.53 x d.93
Scheda Tecnica Contenitore Zuccotto Alcas ▼
Dettagli Prodotto
Prodotto: Contenitore per Zuccotto Liscio con Coperchio (c/c)
Produttore / Brand: Alcas S.p.A. (Linea Packaging per Gelateria e Pasticceria)
Tipologia: Stampo / Coppa monouso trasparente per semifreddi e monoporzioni
Caratteristiche: Contenitore rigido in materiale plastico ad alta trasparenza, sagomato a cupola liscia per riprodurre la tipica forma del dolce tradizionale zuccotto. Fornito completo di coperchio a pressione coordinato, che garantisce una tenuta ermetica contro gli odori e protegge la struttura del semifreddo durante la movimentazione e lo stoccaggio in abbattitore.
| Specifiche Tecniche | Dimensioni (cm) | Documentazione |
|---|---|---|
| Capacità 200 g (200 ml) | h. 5,3 × Ø 9,3 cm | Scarica Scheda Tecnica |
| Stato di Fornitura | Confezione da 25 Pezzi (25 pz) | Completi di coperchi |
Composizione del Materiale
100% Plastica rigida idonea al contatto alimentare. Materiale studiato appositamente per resistere alle bassissime temperature senza subire shock termici o infragilimenti strutturali, mantenendo inalterata la massima trasparenza visiva.
Istruzioni d'Uso e Laboratorio
| Lavorazione e Farcitura | Utilizzabile sia come stampo da riempimento al contrario per successiva estrazione, sia come coppa di presentazione diretta in vetrina. La forma geometrica regolare agevola l'inserimento geometrico di pan di spagna e la stratificazione di gelati o semifreddi. |
| Resistenza al Freddo | Idoneo per il passaggio diretto in abbattitore di temperatura e per lo stoccaggio a lungo termine all'interno di banchi freezer e vetrine refrigerate negative, salvaguardando la fragranza del dolce. |
| Chiusura e Asporto | Applicare il coperchio esercitando una leggera pressione perimetrale fino allo scatto. La tenuta ermetica blocca lo scambio di umidità e previene l'assorbimento di odori estranei tipici dell'ambiente di congelamento. |
Stoccaggio e Sostenibilità
PRODOTTO MONOUSO NON UTILIZZABILE IN FORNO MICROONDE O TRADIZIONALE. Materiale interamente riciclabile nella plastica secondo le normative vigenti.
Stoccaggio: conservare le confezioni di stampi in un luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calore diretto o fiamme libere. Mantenere l'imballo protettivo esterno chiuso fino al momento dell'uso in laboratorio per preservare la massima igiene dei contenitori.
Potrebbe piacerti anche